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保食品質量安全 拓防偽技術創新

2014-06-24 09:48 來源:cpp114 責編:江佳

摘要:
歷經40載春秋發展的心心酒業,始終堅守傳統工藝,技術上不斷推陳出新,堅持用良心釀好酒,腳踏實地釀造好每一滴酒。為確保心酒質量的始終如一,為了讓消費者喝上安全、放心酒,心心酒業嚴把產品質量關,并采用先進防偽技術確保每一瓶心酒的身份認證,現推出金水晶心酒最新防偽標簽。

    【CPP114】訊:食品安全是當今社會熱點,也是與老百姓生活關系最密切的重大民生問題,能夠吃上放心食品,是每一位市民的殷切期盼。為積極響應食品安全宣傳周“尚德守法,品牌引領,提升食品安全治理能力”的主題,按照濟寧市食品藥品監督管理局的要求,心心酒業嚴格落實主體責任,尚德守法,不斷完善內部各項質量安全管理制度,嚴格食品加工過程的質量控制,主動構建風險防范體系,并嚴抓源頭治理,從而切實保障食品安全。
  
  歷經40載春秋發展的心心酒業,始終堅守傳統工藝,技術上不斷推陳出新,堅持用良心釀好酒,腳踏實地釀造好每一滴酒。為確保心酒質量的始終如一,為了讓消費者喝上安全、放心酒,心心酒業嚴把產品質量關,并采用先進防偽技術確保每一瓶心酒的身份認證,現推出金水晶心酒最新防偽標簽。
  
  金水晶心酒新標簽的防偽級別為特Ⅱ級。有不可仿制、不可復制、很難重復利用、識別極其方便等特點。防偽要點包括專利——納米濕敏防偽技術、防揭花刀、防掃描粗細線等。這些先進的防偽標簽將應用于金水晶心酒的外箱、酒盒和酒瓶上。可以說,心心酒業通過技術上的不斷推陳出新,再為品牌的食品安全構筑了三道防線。
  
  食品安全、產品質量是企業的生命線,是企業參與市場競爭的基礎。心心酒業歷來注重產品安全,始終繃緊產品安全弦不放松,今后更不會有絲毫的懈怠。通過建章立制,進一步規范各項工作流程,嚴格執行國家、行業和企業標準,企業相繼通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000國際食品安全管理體系認證,通過了安全生產標準化體系認證,從質量管理和生產管理等方面,保證了心酒產品質量的始終如一。
  
  食品安全,最行之有效地方法就是從源頭抓起,心酒的技術力量雄厚、檢測設備和生產灌裝設備,在魯西南地區首屈一指。技術中心被濟寧市政府認定為市級企業技術中心。今后,心酒仍將堅持自己釀造,釀酒原料產地選購,用科學檢測數據說話,優中選優;加強對半成品、成品的檢測,決不讓不合格的產品入庫和出廠。

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